什么是小分子團(tuán)水,小分子團(tuán)水的功效,如何制備小分子團(tuán)水制備，最近弱堿性小分子團(tuán)水被發(fā)現(xiàn)，“小分子水”的宣傳者稱，利用磁場(chǎng)的切割等方式將水磁化，改變水分子的取向，切斷部分氫鍵，就能夠得到團(tuán)簇小的小分子水。
對(duì)水進(jìn)行磁化的研究在近年來(lái)不算少見，水經(jīng)過(guò)靜止磁場(chǎng)或者變化磁場(chǎng)的處理，其理化性質(zhì)的確會(huì)發(fā)生改變，而且能在數(shù)小時(shí)內(nèi)保持這種性質(zhì)。然而相關(guān)的研究表明，磁化處理水的結(jié)果是水中的氫鍵含量有少量的上升，會(huì)造成水的團(tuán)簇變大。與“磁化得到小分子水”的說(shuō)法真好相反，神馬“磁場(chǎng)切割”，估計(jì)是對(duì)磁力線拍拍腦袋的想法。
小分子團(tuán)水的功效能治病嗎？
宣傳者往往用一些看似很專業(yè)的詞匯來(lái)吹噓小分子水對(duì)疾病的神奇療效，不過(guò)，對(duì)此果殼網(wǎng)謠言粉碎工深表懷疑（你想，熱水就是小分子水嘛！加熱可以破壞水的部分氫鍵，使水分子團(tuán)簇變?。?，接下來(lái)就由謠言粉碎工幫您分析幾條常見的“效果”。
1、“飲用后改善人體生物化學(xué)作用，升高血中的高密度脂蛋白，成為血管清道夫。”。
血漿高密度脂蛋白的確是一種與患心血管病的風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)的蛋白，被譽(yù)為“血管清道夫”，目前醫(yī)學(xué)界正在致力于從它入手解決心血管疾病的問(wèn)題[3]。目前提高其濃度的方法主要是抑制降解酶，僅通過(guò)飲水不太可能達(dá)到這樣的效果。
2、“引用后人體內(nèi)酶的活性増強(qiáng)，血脂易分解，從而降血脂效果好”。
血脂的代謝是個(gè)涉及許多酶的復(fù)雜過(guò)程，降血脂的過(guò)程需要部分酶處于激活狀態(tài)，部分酶被抑制?；\統(tǒng)地說(shuō)“使人體內(nèi)酶的活性增強(qiáng)”，謠言粉碎工不得不評(píng)價(jià)一句，這實(shí)在是很“民科”，提出這個(gè)說(shuō)法的人似乎根本完全不懂血脂代謝的生理過(guò)程嘛。
3、“本品處理水中畗含小分子團(tuán)和水的離子，水很‘分散’，滲透力與溶解力強(qiáng)，易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)滋養(yǎng)細(xì)胞，在血中容易使聚集成團(tuán)的紅細(xì)胞分散開，并使新生旳紅細(xì)胞剛度小，變形性大，從而血液流變學(xué)指標(biāo)改善，降低血液黏稠度”。
水的離子是氫離子和氫氧根離子，它們的濃度與pH和溫度有關(guān)，而且相當(dāng)?shù)牡停ǔ亲兂蓮?qiáng)酸強(qiáng)堿，那樣更不能飲用了）。細(xì)胞內(nèi)的水含量最重要的是平衡，通過(guò)細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓控制水分的吸收，維持細(xì)胞內(nèi)的離子在合適的濃度。細(xì)胞內(nèi)的水并不是越多越好，更多的水進(jìn)入細(xì)胞也不存在“滋養(yǎng)”一說(shuō)；至于血液粘稠度，其原因是多方面（如膽固醇過(guò)高，生成血栓等），紅細(xì)胞在受到損傷（如酗酒）后其粘結(jié)力才會(huì)增強(qiáng)而導(dǎo)致血液粘稠，但在通常情況下都不是主要原因，所以分散紅細(xì)胞對(duì)降低血液粘稠度一般沒多大作用。
結(jié)論：謠言破解。 無(wú)論是那些裝置能否產(chǎn)生小分子水，還是所謂的小分子水能否治療心血管疾病，都沒有可靠的科學(xué)依據(jù)，現(xiàn)有的科學(xué)知識(shí)也不支持這些所謂的功效。這類的產(chǎn)品往往喜歡披上科學(xué)的外衣，用看似專業(yè)的詞匯來(lái)忽悠不明真相的群眾。認(rèn)真分析起來(lái)，這些所謂的科學(xué)說(shuō)辭都是站不住腳的。
1、 水的分子團(tuán)結(jié)構(gòu)相當(dāng)復(fù)雜，還有待深入研究。由于還沒有官方的水分子團(tuán)的指標(biāo)，也沒有水分子團(tuán)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。一些不法商家濫用小分子團(tuán)水概念，損害了小分子團(tuán)水的名聲，攪亂了市場(chǎng)。
2、 美國(guó)、日本研究顯示，小分子團(tuán)水存在很高健康價(jià)值。國(guó)內(nèi)的西藏卓瑪泉水質(zhì)低氘、低鈉、低礦化，屬天然弱堿性的小分子團(tuán)水。http://www.uu09.cn/news979.html
